Abe TERKEJUT dengan maklumat ini:


|

Kes macam ni bukan kes baru. Memang betul cakapCina tu! daging ayam dan lembu tak cukup lemakuntuk membentuk apa-apa shape.Jika sebarang proses tidak menggunakan lemakbabi, ia senang pecah. Berdasarkan pengalaman sayadalam industri memproses makanan, boleh dikatakansemua product dari oversea yg bertanda halalsebenarnya tidak halal. Bagi mereka haram itu porkiaitu daging babi manakala pork product yg lainsaperti lard (minyak babi),pork fat(lemak babi),ham (ini asal nama hamburger) dan bacon (hirisannipis daging babi yg biasa serve duringbreakfast), pork instestine (perut babi) dll tidakapa bagi Muslim. Saya pernah bekerja di Shangri-laHotel KL, di situ terdapat satu BUTCHER Dept....1. Semua jenis sausage menggunakan pork casing.Pork casing adalah saluran usus yg digunakansebagai kulit sausage. Semua ingredients untuksausage diblend bersama pork fat untuk membuatsausage itu firm dan tak mudah break. Jadi kalausausage itu Chicken or beef still contain pork.2. Pork fat juga digunakan dalam proses membuatturkey roll,chicken roll, meatloft, pastrami dansalami. Benda ni semua boleh didapati disupermarket dan digunakan secara meluas sebagaitoping PIZZA3. Bagi sesiapa yg suka makan buffet.. cold cutsyg disusun lawa-lawa ada buffet table sepertiTerrine dan Pate pun ada lemak babi. Menyentuhsedikit aktiviti kaum Cina , saya ada satu kisahyang menarik untuk diceritakan .Salah seorangkawan telah menceritakan kepada saya ini, Bapanyaadalah seorang pekerja TNB bahagian pembaik pulihbekalan elektrik.Pada satu hari bapanya bertugasmembetulkan bekalan elektirk di kawasan JenjarumBanting. Semasa pekerja-pekerja lain sedangmelakukan kerja-kerja pembaikan pulih bekalanbeliau telah merayau-rayau dikawasan sekitar.Setiap pekerja pembaiki pulih bekalan TNBmempunyai kebenaran memasuki kawasan yangmelibatkan penggunaan elektrik, jadi secara tidaksengaja beliau telah memasuki sebuah kilangmemproses makanan, dilihatnya daging-daging ayamberlongok-longok. Kemudian daging-daging babiberlongok-longok disebelahan. Rupa-rupanya kilangtersebut membuat burger dan daging- daging ayamdan babi tersebut dicampur dan di gaul bersamakemudian dijadikan burger.Beliau telah bertanyakepada tokeh tersebut mengapa dicampurkan dagingbabi dengan daging ayam! Tokeh tersebut berkatakalau tak campur burger yang hendak dibuat susahuntuk melekat dan dibentuk.Dengan mencampurkan daging ayam dan babiburger mudah dibentuk. Katanya lagi, burger initidak dijual terus kepada orang Melayu. Tapi jikamana-mana supplier yang tak cukup stok akan ambilburger daripada kilang tersebut. Lu ingat itusupplier cukup ka untuk supply satu Malaysia (Taktahu supplier mana yang ambil dari dia). Tokehtersebut siap kata "SIAPA KATA MELAYU TAK MAKANBABI", menyirap darah bapanya. Balik tu dia buataduan di JAIS. Bila JAIS buat serbuan tak adaapa-apa yang jumpa,kilang tersebut pun tak ade.Mungkin dah pindah bila menyedari ada orang melayudah tahu aktiviti beliau.P/S Siapa yang suka makan burger tuberhati-hatilah mungkin ada yang bercampur dengandaging babi. Patut lah bila kes JE timbul rupanyaberjuta-juta babi ada kat Malaysia. Purata satuhari babi dikeluarkan dari ladang ternakan beratusribu.Yang peliknya takan beratus ribu babi inidilantak oleh orang Cina saja. Mungkin sebahagiandarinya dibuat bahan makanan yang lain, lepas tubagi orang Melayu makan. Yang peliknya lagikebanyakan yang jual burger tu orang Melayu
|

SUBHANALLAH















ABE TUNDUK PADA KEBESARANNYA